Isotopes et Fraudes

 
 

 

Notre prochaine Après-Midi Scientifique se tiendra le mardi 15 mai 2018 à 14h prochain au Eurofins Analytics France. Elle aura pour thème « Isotopes et Fraudes« .

 Programme :

  • Freddy Thomas (R&D Laboratory, Eurofins Analytics France, Laboratoire de Nantes) : L’analyse des isotopes stables – un outil essentiel pour combattre la fraude alimentaire.
  • Corinne Buisson (Laboratoire Anti-Dopage, Département des analyses de l’AFLD, Chatenay-Malabry) : Utilité des isotopes stables pour lutter contre le dopage.
  • Gérald Remaud (CEISAM, Université de Nantes) : Authenticité de l’arôme vanille : une saga isotopique entre gendarme et voleur.

 

Entrée libre et gratuite (comme toujours), nous vous y attendons nombreux : 

Eurofins Analytics France, 14h, 9 rue Pierre Adolphe Bobierre, Nantes

Télécharger le fichier : Affiche AMS_Mai-2018

 

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